Cet article a pour but de vous faire profiter de ce confinement, cette pause dans votre vie, pour vous orienter positivement dans de nouvelles habitudes alimentaires.

Nous allons donc ici passer en revue les points sur lesquels se baser pour se diriger vers un mieux-être général !

Pendant cette période particulière, certaines personnes sont cependant confrontées à plus d’envies de grignotage, il est important de comprendre « pourquoi » afin d’arriver à les contrôler. Nous avons donc intégré dans cet article, les raisons du grignotage ainsi que des pistes pour les gérer au mieux !

✅ Nous pouvons choisir le rythme qui nous convient, il est en effet bénéfique de laisser notre corps réapprendre à ressentir la faim. Prendre le repas au moment où celui-ci le réclame nous permet, finalement, de manger moins. Et même si nous avions l’habitude de manger tous ensemble en famille, pourquoi pas, le temps de ce confinement, donner ce cadeau à chacun que de s’écouter ? Il y a tellement de possibilités de passer du temps en famille, que nous pouvons nous permettre de manger séparément.

L’astuce anti-grignotage : Certains d’entre vous auront cependant tendance à grignoter en changeant de rythme. Dans ce cas, nous conseillerons plutôt de planifier vos repas comme si vous alliez au travail, de garder le rythme. Pourquoi pas en mettant une « alarme » sur votre smartphone aux heures des repas ? N’hésitez à retourner voir notre vidéo sur le batchcooking  

✅ Prendre le temps pour les repas, privilégier un environnement serein pour manger en toute conscience, et ainsi prêter attention à notre mastication. En effet, la mastication est une étape très importante, généralement sous-estimée. Elle nous permet, outre le fait de bien digérer, d’assimiler les aliments que nous mettons en bouche et dainsi donner à notre corps ce dont il a besoin pour fonctionner. Grâce à cette mastication, nous prenons également plus de temps pour manger, et donc nous ressentirons de la satiété. Que du bonus !

L’astuce anti-grignotage : Nous grignotons souvent également car nous confondons « faim ou envie », la barrière entre les deux est en effet parfois étroite.

Dans ce cas là, posons nous tout d’abord la question : à quand remonte mon dernier repas ? A moins de 4h ? Alors nous ne devrions pas avoir faim, il sagit plutôt dune « envie ».

Une envie, cest le corps qui réclame ce quil na pas eu. Retournez dans votre assiette de midi est-ce que les bonnes proportions y étaient ? Des légumes pour la ½ de lassiette, des protéines (animales ou végétales) en suffisance, des féculents pour ¼ de lassiette ?

Un repas de midi pris dans les bonnes proportions doit nous tenir au moins 4h à 5h.

Evitez aussi davoir trop de tentations dans vos armoires. Faisons les courses le ventre plein, liste à l’appui !

✅ Nous avons plus le temps pour manger, mais aussi pour cuisiner : c’est donc le moment de s’habituer à manger comme le dit ce dicton : « comme un roi le matin, comme un prince le midi et comme un pauvre le soir ». Pour rappel, afin que nos repas soient les mieux composés possibles, il est préférable davoir :

📌 Un petit-déjeuner qui offre à notre corps le carburant nécessaire pour avoir de l’énergie, comportant ainsi principalement des protéines, avec un peu de glucides/féculents : comme par exemple un oeuf, un morceau de fromage à te dure et, en accompagnement, une tranche de pain de petit épeautre. Vous laurez compris, on renverse les proportions habituelles : ce nest plus « une tartine de… »  mais « une assiette de… avec une tranche de pain en accompagnement »

📌 Pour midi, une assiette pleine de couleurs, avec une moitié de légumes, un quart de protéines et un quart de féculents. Cette composition nous donnera également l’énergie nécessaire pour une belle après-midi.

📌 Un goûter tout aussi important, avec des oléagineux, un fruit et du chocolat à plus de 70% de cacao. Il nous permettra d’optimiser la production de sérotonine, notre hormone du bien-être.

📌 Un souper léger, le plus végétarien possible, qui nous permettra de passer une nuit dans un sommeil profond et récupérateur.

✅ Nous avons plus de temps pour le sport , et cela tombe bien : pendant ce confinement, beaucoup de coachs sportifs publient quotidiennement des vidéos de sport à faire chez soi, sans matériel et sans prendre trop de temps (généralement les séances se font entre 15 et 30 minutes). Nous pouvons par exemple suivre chaque jour (ou en tout cas régulièrement), sur youtube, Julie Debatty, Justine Gallice, Lucile Woodward, Move Your Fit ,… Donc une tenue de sport, une gourde deau, un écran d’ordinateur, et hop, on s’y met 15-30 minutes par jour . Il est préférable de varier les séances un jour sur deux : nous conseillerons donc de faire une séance cardio/hiit/intensif un jour et le lendemain plutôt un renforcement musculaire, et ainsi de suite. Outre les bénéfices que le sport nous offre sur notre santé, il nous permet de raffermir notre corps, mais également de brûler plus, même au repos ! Résultats garantis après 5-6 semaines ! Parfait pour être au top cet été !

Vous trouverez des vidéos de notre coach sportive sur notre chaîne youtube 

✅ Nous sommes un peu plus protégé du stress, dans notre cocon familial, nous nous sentons bien, nous profitons de notre famille. C’est le moment d’installer notre routine bien-être. Nous pouvons nous inspirer de vidéos de yoga, de méditations.

Par exemple, nous aimons suivre Happy Coach pour le yoga:

https://www.youtube.com/channel/UCcSMzHa3juUk5Umi914JYEw 

et Mahé Gérôme pour la méditation : https://www.mahegerome.com/fr/videos-de-meditation/

L’astuce anti-grignotage : Cependant, vos émotions peuvent être chamboulées en ce moment ! En effet, il règne un climat un peu anxiogène, et parfois, il faut bien l’avouer, les enfants mettent nos émotions à rude épreuve… Stress, énervement, colère, tristesse, …. Votre cerveau va chercher à se rassurer avec un plaisir immédiat (production dendorphines) et quoi de plus rapide que de se tourner vers la nourriture ? Votre cerveau, lui, veut du plaisir, peu importe la manière dont vous allez lui amener. L’idée est donc de lui fournir autrement, faites donc une activité qui vous plaît : marcher, peindre, prendre un bain, appeler un(e) ami(e), ….

 ✅ Nous sommes moins sollicités de toutes parts pour les soupers, les fêtes, les restos, donc moins de tentations . 

L’astuce anti-grignotage : De même que pour vos émotions, lennui risque de vous faire manger plus. Sortez, aérez-vous, prenez une bonne tasse de thé, occupez-vous lesprit et en quelques minutes, cette fausse faim due à l’ennui sera oubliée. 

 ✅ Nous nous reposons, point très important pour la perte de poids et pour notre santé en général !

L’astuce anti-grignotage  : si vous êtes fatigué(e), votre corps va vous réclamer de l’énergie. Vous allez être attiré(e) par des aliments plus gras, plus salés, plus sucrés …. Les nuits courtes dérèglent les sensations de faim et de satiété. Veillez donc à dormir suffisamment, 7 à 8h par nuit.

Fanny Talbot et Nathalie Verhaygen de l’équipe VanVlodorp-Nutrition

 

Intervention sur “la UNE” dans l’émission “On n’est pas des pigeons” sur l’alimentation pendant le confinement